Economie

La tomate toujours plus chère : les explications des producteurs-exportateurs

La tomate toujours plus chère : les explications des producteurs-exportateurs

Publié le : 16/03/2022 - dans Economie

Rareté des ressources en eau, envolée des cours des intrants agricoles, vague de froid, multiplication des intermédiaires, augmentation de la demande étrangère… La tomate a toutes les raisons de se faire chère. Le gouvernement assure le consommateur de quantités suffisantes pour l’approvisionnement du marché à la veille du Ramadan, mais le prix poursuit sa montée en flèche. Dans le Souss, l’un des plus grands bassins de production du pays, le prix sur le marché de gros varie entre 5 et 7 dirhams le kilo. Les explications de la FIFEL.

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